Παιδικές τροφές

Βάρκα Κολοκύθα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κολοκύθας με βάρκα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση.
  2. Χαράξτε τη μέση του κολοκυθιού που κόψατε στη μέση με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
  3. Πλάθετε το μεσαίο μέρος σε σχήμα «βάρκας» με τις κενές άκρες να μένουν.
  4. Χωρίζουμε την κολοκύθα και θα χρησιμοποιήσουμε ένα μείγμα με κιμά.
  5. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο σε κυβάκια. 🍽 (Αν δεν μπορείτε να το ψιλοκόψετε πολύ, μπορείτε να το τρίψετε.) Κόψτε το σκόρδο σε λεπτές φέτες.
  6. Ρυθμίστε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  7. Μπορείτε να ξεκινήσετε σοτάροντας τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι. 🍦 (Σοτάρουμε για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια και τα καρότα.)
  8. Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε μαζί.
  9. Όταν ροδίσει ο κιμάς, προσθέστε το μείγμα με τα κολοκυθάκια που κρατήσατε.
  10. Προσθέστε το σκόρδο και τα καρυκεύματα λίγο πριν τα βγάλετε από τη φωτιά.
  11. Συνεχίζουμε να σοτάρουμε όλα τα υλικά μαζί σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.
  12. Αραδιάζουμε τις σειρές με τα κολοκυθάκια στο ταψί. 🍜 (Αφού στρώσετε χαρτί κεριού για να μην κολλήσει ο χρυσός, μπορείτε να αλείψετε το εξωτερικό μέρος των κολοκυθιών με 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.)
  13. Τοποθετήστε το μείγμα που ετοιμάσατε στα κολοκυθάκια που με τη βοήθεια ενός κουταλιού έχετε κάνει σε σχήμα βάρκας.
  14. Τυλίξτε το ταψί αεροστεγώς με αλουμινόχαρτο. 🍊 (Το βάζετε στο φούρνο που έχετε ρυθμίσει προηγουμένως στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά.)
  15. Μετά από 25 λεπτά, ξεσκεπάζουμε τα κολοκυθάκια και πασπαλίζουμε με το τυρί τσένταρ.
  16. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί τσένταρ. 🍦 Καλή όρεξη.

Συνταγή για κολοκυθάκια με καγιάκ με φωτογραφία

Βάρκα Κολοκύθα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button