Υγιεινά σνακ

Καφές Παρφέ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παρφέ για καφέ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας. 🍮 Πολτοποιήστε τους πυρήνες των φουντουκιών με τη βοήθεια ενός επεξεργαστή τροφίμων.
Ανακατέψτε μισό ποτήρι κρύο γάλα με κρυσταλλικό καφέ και κρατήστε το στην άκρη.
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τη σαντιγί και το υπόλοιπο κρύο γάλα. 🥦 Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πήξει. 🥨 Διατηρήστε το στο ψυγείο.
Αυγά και κρυσταλλική ζάχαρη σε γυάλινο μπολ. 🥡 Για να ψηθεί το αυγό και να λιώσει αποτελεσματικά η κρυσταλλική ζάχαρη, το χτυπάμε σε διπλό μπολ σε κατσαρόλα με βραστό νερό.
Αφήνουμε τα αυγά ομελέτα με τη ζάχαρη να κρυώσουν. 🍮 Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και τα ψιλοτριμμένα φουντούκια.
Προσθέστε κρυσταλλωμένο καφέ αναμεμειγμένο με γάλα και σαντιγί που έχετε περιμένει στο ψυγείο. 🍜 Ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
Καλύπτουμε το εσωτερικό των φορμών για μάφινς της μερίδας με μεμβράνη. 🍥 Αφού ρίξετε το μείγμα στις φόρμες και τις τεντώσετε, τις αφήνετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες.
Παίρνετε τα παρφέ που περίμεναν αρκετή ώρα στην κατάψυξη και τα αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο. 🍽 Αναποδογυρίζουμε τα φορμάκια και σερβίρουμε τα γλυκά κρύα, συνοδευόμενα από κοσκινισμένο τούρκικο καφέ.

Συνταγή για παρφέ καφέ με φωτογραφία

Καφές Παρφέ
Καφές Παρφέ
Καφές Παρφέ
Καφές Παρφέ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button